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2015中国国际食品安全与质量控制会议暨展览

2015中国国际食品安全与质量控制会议暨展览

时间:2015-11-04 08:00:00 至 2015-11-05 18:00:00结束
地点:北京 北京云南皇冠假日酒店 北京朝阳区东北三环七圣中街12号云南大厦

发布时间:2015-08-20 14:07:21

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推荐参加: 2017食品饮料创新论坛 | FBIF & Food Show (时间:2017-04-19 地点:上海 )

会议报名

门票名称单价(¥)截止时间数量
会务费 费用说明 暂无说明1600.002015-11-03

会议通知
Meeting notice

过去几年间,全球食品行业在食品安全以及食品保护方面取得了令人瞩目的成就,但是挑战依旧,放松不得。挑战不仅仅来自于食品的生产加工,也涉及全球 食品贸易。当今,各国政府的监管机构、科研机构以及食品行业都在致力于通过全球协作、对话、成果分享达到进一步提升全球的食品安全的目标。

2015中国国际食品安全与质量控制会议暨展览2015中国国际食品安全与质量控制会议暨展览

国际食品保护协会(International Association for Food Protection)是一家致力于通过全球协作提升食品安全的非盈利组织。每年,由国际食品保护协会组织的中国国际食品安全与质量控制行业暨展览 (CIFSQ)为来自各国政府监管部门、食品行业和科技学术界的利益攸关者搭建了一个交流平台,提供难得的机会,让食品产业链各个环节的精英们聚集一堂, 探讨食品安全的最新科技成果、面临的新的挑战和应对之策。对于一位多年从事食品安全业务的政府监管人员、行业从业人员而言,这是一次不容错过的大好时机,可以与多名来自不同国家和地区的政府官员、业界领军人物面对面的交流,研讨食品安全新的发展趋势、开拓眼界、分享知识、技术、技能和理念,并扩大社交联谊 网络。

第九届中国国际食品安全与质量控制会议暨展览将于2015年11月4-5日北京召开,我们欢迎您报名出席,并期待与您相见在金秋北京。

本次大会的主题为:“创新发展,全球合作”,围绕着这个主题,在为期二天的会议中,除了连续多年都很热门的话题,如:“零售食品安全”、“食品安全风险 管理及评估”、“食品安全追溯”将继续在本届大会上占据专题外,近二年食品安全产生的新问题和新热点将本届大会带入新的高潮:“现代的微生物检测方法与技 术”、“FSMA预防性控制--强化食品生产供应链”,“食品安全新问题和新发展”,特别针对食品产假的专题 “食品掺假、欺诈检测与预防”以及“咖啡因的安全问题”将会吸引与会者的关注。

届时将有包括来自欧盟委员会卫生与食品安全部、美国农业部(USDA)、美 国食品药品管理局(FDA)、美国疾病预防控制中心(CDC)、全球食品安全倡议(GFSI)、国际食品技术家协会(IFT)、美国食品饮料和消费品制造 商协会(GMA)、、国际知名企业的80余名专家以及中国的有关专家到会发言。

机不可失,时不再来。

组织机构

全球主办单位:国际食品保护协会

全球合作伙伴:全球食品安全倡议(GFSI), 美国食品饮料和消费品制造商协会(GMA),美国食品技术协会(IFT)

承办单位:北京讯息展信息技术有限公司

支持及参与单位:中国国家认证认可监督管理委员会,国家食品药品监督管理总局,国家食品安全风险评估中心,中国食品工业协会,国家卫生和计划生育委员 会,AOAC中国分部,北美华人食品保护协会,食品法典委员会,全球食品可追溯性中心,美国疾病预防控制中心,美国食品药品管理局等。

会议时间:2015年11月4-5日

会议地点:北京新云南皇冠假日酒店(中国北京朝阳区东北三环,西坝河,太阳宫桥东北角,云南大厦)

会议日程
Meeting schedule

上届日程,供参考

第一天: 主题发言 – 2014年11月5日(星期三)
07:30
观众登记
 
开幕演讲
 
主持人: 中国国际食品安全与质量控制大会日程委员会主席 孙维德
08:30
欢迎致辞 
国际食品保护协会(IAFP)执行总监 戴维 萨普 
上海食药局局长,上海市食安委副主任 阎祖强 
大会名誉主席; 中国出入境检验检疫协会会长、国务院参事 葛志荣
 
监管主题演讲
 
主持人: 国际食品保护协会(IAFP)执行总监 戴维 萨普
08:50
中国进出口食源性农产品质量安全管理概述 
国家质量监督检验检疫总局动植物检疫监管司 副司长 陈洪俊
09:10
借助科学技术推动食品安全现代化
美国农业部食品安全副部长 Alfred Almanza
09:30
中国食品安全风险监管系统 
国家卫生计生委食品司风险监测处处长 田建新
09:50
食品安全的全球环境:基于一个相同的文化--预防和验证 
美国食品药品管理局食品安全副局长 Michael Taylor
10:10
中国食品安全法修订情况摘要
国家食品药品监督管理总局法制司法规一处处长 任端平
10:30
茶歇
 
圆桌讨论: 预见、了解和降低食品安全风险—这是食品企业的责任 
主持人: 全球食品安全倡议董事暨法国达能集团质量总经理 奕傅睿
10:50
中国国家认证认可监督管理委员会注册管理部主任 顾绍平
食品安全文化-- 发展壮大
康尼格拉食品全球首席质量官 Joan Menke-Schaenzer
奶牛场的能力建设--致力于创建可持续发展的牛奶产业
恒天然中国技术总监 Tim Kirk
一个零售商眼中的中国未来的安全农业
麦德龙亚太质量总监; GFSI中国组指导委员会联席主席 杨瀚
防患于未然 -- 预判食品安全风险于设计阶段
达能乳品(中国)公司质量和食品安全、公司对外事务总监; GFSI中国沟通和实施工作组组长 徐杰
基于风险的食品安全管理
中粮集团副总裁 万早田
与供应商保持持久合作以降低食品安全风险
GFSI董事会成员&麦当劳中国首席食品安全官 蒋纲
供应链管理 - 认证机构的作用
挪威船级社GL食品与饮料全球经理 Cristina Martins
12:30
联谊午餐
 
食品风险管理及监管最新动态:当前重点以及出现的问题 
主持人: 加拿大卫生部食品局局长 Samuel Godefroy 
法国食品、环境和职业健康安全署欧洲与国际事务部部长 Rozenn Saunier
13:50
美国食品药品管理局食品安全副局长 Michael Taylor
欧洲委员会健康与消费者(SANCO)兽医和国际事务顾问 Jacky Le Gosles
澳大利亚农业部出口部门第一助理秘书长 Gregory Read
丹麦王国食品、农业和渔业部兽医与食品管理局副局长 Annelise Fenger
丹麦科技大学管理工程系教授 Jorgen Schlundt
美国食品药品管理局食品安全和实用营养中心食品和兽用药品办公室国际事务部总监 Camille Brewer
联合国粮食及农业组织驻中国、朝鲜及蒙古国代表 Percy Misika
15:30
茶歇
 
安全食品供应的科学研究 
主持人: 中国国家食品安全风险评估中心首席顾问 陈君石
15:50
全基因组测序革命性地提升食品技术和食品安全
丹麦科技大学管理工程系教授 Jorgen Schlundt
 
食品追溯
16:10
食品安全追溯在监管中的作用与体验 
上海市食品药品监督管理局副局长 顾振华
16:30
全球食品安全追溯的重要性
美国食品技术家协会科学与公共政策倡议副总裁 威廉-费雪
 
食品掺假检测与预防
16:50
中国应对经济利益驱动食品掺假
中国国家食品安全风险评估中心首席专家 吴永宁
17:10
防止食品配料掺假和造假
美国药典委员会食品标准部门高级总监 Markus Lipp
 
闭幕题演讲
17:30
运用科学风险分析以提高食品安全
联合利华公司区域监管事务总监 Leon Gorris
17:50
快速变化中的全球市场面临的食品安全问题 
美国食品饮料和消费品制造商协会(GMA)科学及监管事务高级副总裁兼首席科学官 Leon Bruner
18:10
- 第一天会议结束 -

会议门票
Meeting ticket

会议费用:1600元。

往期回顾
Passed events

2015中国国际食品安全与质量控制会议暨展览现场图片

这是一次盛大的聚会。来自世界各地的行业监管领导、业界领袖、学术界充分向与会观众分享了食品行业最前沿信息。普研标准将积极利用这一交流平台,汲取国内外先进经验,为百姓食品安全严把质量关。近年来,普研标准积极贯彻“科学管理、公正准确、优质服务、持续改进”的质量方针,以先进的技术和高效率的服务态度,为企业提供一站式分析检测服务。

2015中国国际食品安全与质量控制会议暨展览现场图片

2015CIFSQ会议分别先后设置了监管演讲、行业领袖演讲、食品安全科技大会,对相关话题作主题演讲,并举办了圆桌会议进行讨论。中国国家食品安全风险评估中心首席顾问陈君石为2015CIFSQ会议致辞。指出本次会议为政府、企业、学术界的国内外食品行业工作者提供了一个很好的交流平台,使得国内也能够在这一平台上展示自身成果的同时,学习国外的先进经验。大会名誉主席;中国出入境检验检疫协会会长、国务院参事葛志荣为2015CIFSQ会议致辞。指出了我国新《食品安全法》的实施使食品安全立法执法又迈进了一步,食品安全许多措施有了很好的效果,但是仍然存在不平衡等现象、与发达国家存在差距,食品安全工作还在路上。

2015中国国际食品安全与质量控制会议暨展览现场图片

本次大会的主题为:“创新发展,全球合作”,包括来自欧盟委员会卫生与食品安全部、美国农业部(USDA)、美国食品药品管理局(FDA)、美国疾病预防控制中心(CDC)、全球食品安全倡议(GFSI)、国际食品技术家协会(IFT)、美国食品饮料和消费品制造商协会(GMA)、国际知名企业的80余名专家以及中国的有关专家到会发言。吸引了600余位食品行业从业者到场参加。

2015中国国际食品安全与质量控制会议暨展览现场图片

2015年11月4-5日,中国国际食品安全与质量控制会议暨展览(2015CIFSQ)在京召开。会议由国际食品保护协会(IAFP)主办,北京讯息展信息技术有限公司承办。普研(上海)标准技术服务有限公司总经理赵红峰一行人等列席此次会议并参展。

2015中国国际食品安全与质量控制会议暨展览现场图片

这是一次盛大的聚会。来自世界各地的行业监管领导、业界领袖、学术界充分向与会观众分享了食品行业最前沿信息。普研标准将积极利用这一交流平台,汲取国内外先进经验,为百姓食品安全严把质量关。近年来,普研标准积极贯彻“科学管理、公正准确、优质服务、持续改进”的质量方针,以先进的技术和高效率的服务态度,为企业提供一站式分析检测服务。

2015中国国际食品安全与质量控制会议暨展览现场图片

2015CIFSQ会议分别先后设置了监管演讲、行业领袖演讲、食品安全科技大会,对相关话题作主题演讲,并举办了圆桌会议进行讨论。中国国家食品安全风险评估中心首席顾问陈君石为2015CIFSQ会议致辞。指出本次会议为政府、企业、学术界的国内外食品行业工作者提供了一个很好的交流平台,使得国内也能够在这一平台上展示自身成果的同时,学习国外的先进经验。大会名誉主席;中国出入境检验检疫协会会长、国务院参事葛志荣为2015CIFSQ会议致辞。指出了我国新《食品安全法》的实施使食品安全立法执法又迈进了一步,食品安全许多措施有了很好的效果,但是仍然存在不平衡等现象、与发达国家存在差距,食品安全工作还在路上。


标签: 食品 餐饮 食品安全

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