来自【想象】的美味

时    间:  常年
地      址:  台北 ,
活动标签:  赏味, 美食, DIY, 手作
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电影《白日梦冒险王》中,时常做着白日梦的华特,透过寻找一卷遗失的25号底片,开启了他惊心动魄的冒险旅程。

除了谜样的底片,同样贯穿整场电影的亮点,就是不时会出现的「小橘子蛋糕」,每年华特生日时,妈妈都会亲手做的这款蛋糕,亮晃晃的满溢着妈妈对华特毫不保留的爱。  

在松软软的海绵蛋糕上,淋满又甜蜜又罪恶的美味糖霜,再悉心地将糖渍橘片铺好,闪着黄澄澄的光芒让人无法忽视,一口咬下时酸甜滋味在嘴中化开,恰到好处的橘子香气有着抚慰人心的魔力,难怪让电影中每个遇见它的人都为之融化。

神秘的滋味让伙伴们也忍不住想品尝,因此老师特制出「小橘子蛋糕」,并且将同样需要糖渍做法的法式经典甜点「橙渍巧克力条」,一并在课堂上教授!能将食材发挥得淋漓尽致、美味且容易上手的两道甜点,在「来自想象的美味甜点篇Set1」课程中就能学会,当下次有亲友生日时,亲自送上迷倒众人的美味,让做甜点这件事情不是只在白日梦中发生喔!