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中国菌物学会产业专题技术论坛(十) 2015中国·随县香菇节

中国菌物学会产业专题技术论坛(十) 2015中国·随县香菇节

时间:2015-12-11 08:00:00 至 2015-12-13 18:00:00结束
地点:随州 神农国际大酒店 随州市随县县城新区沿河大道,随县新政府旁

发布时间:2015-10-31 13:48:34

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推荐参加: 2017食品饮料创新论坛 | FBIF & Food Show (时间:2017-04-19 地点:上海 )

会议报名

门票名称单价(¥)截止时间数量
会务费 费用说明 会议资料费、会期餐费、参观考察费以及组委会安排的有关活动等费用。600.002015-11-20

会议通知
Meeting notice

香菇在我国的人工栽培与发展已有数百年的历史,在世界上具有重要地位,也是我国种植规模最大和消费最为普遍的食用菌种类之一。上世纪七十年代末,湖北随县开始人工栽培段木香菇,三十多年来,随县“村村种香菇”的历史从未间断。目前,当地花菇栽培技术全国领先,与浙江庆元、福建古田、河南西峡、河南泌阳、河北平泉、辽宁岫岩、陕西汉中等地各具特色的香菇栽培技术,交相辉映。随县香菇年产值超过200亿元,年出口创汇4亿美元,香菇出口总量多年牢牢占据中国香菇出口第一地位,形成产业集群效应,成为华中地区最大的香菇交易集散地和区域性菌种生产供应基地,随县产机械设备、菌需物资、原辅材料等产品畅销全国各大食用菌主产区,成为国家“万吨食用菌标准化生产示范县”,被授予“中国香菇之乡”、“中国花菇之乡”称号。在华中农业大学多年的科技支撑与专业指导下,湖北的春栽、夏栽、秋栽香菇百花齐放,缤彩纷呈,在上海市农业科学院的技术创新与科研帮扶下,香菇工厂化栽培星星之火,集中制袋分散出菇模式已经燎原。香菇,对当地经济、社会发展和民生改善具有重要影响,一个产业兴、百业旺的局面正在随县上演。

中国菌物学会产业专题技术论坛(十) 2015中国·随县香菇节中国菌物学会产业专题技术论坛(十) 2015中国·随县香菇节

为促进我国香菇生产技术交流,加强科技创新、生产模式创新,提升产品质量和竞争力,实现香菇设施化、规范化、国际化的产业发展方向,由中国菌物学会、易菇网联合主办,中国菌物学会菌物产业分会、湖北省食用菌协会、中共随县县委、随县人民政府共同承办的“2015中国·随县香菇节”定于2015年12月11-13日在湖北省随州市随县举行。

主要内容

1、CCTV《乡村大世界》现场录播、文艺汇演活动;

2、中国香菇产业发展高峰论坛;

3、中国香菇产业组织模式及政策支持研讨会;

4、中国香菇工厂化技术研讨会;

5、随县招商推介会暨香菇产业新产品新技术发布会;

6、湖北省食用菌协会理事会;

7、随县“香菇大王”、“香菇产业突出贡献奖”、“香菇产业终生成就奖”评选;

8、香菇产业博览会;

9、随县建县六周年光辉历程成就展;

10、随县香菇美食文化节;

11、参观香菇工厂化生产企业、香菇出口加工企业;

12、参观“中国香菇之乡”三里岗镇香菇栽培基地;

13、2015第五届易菇网联谊会。

会议名称:中国菌物学会产业专题技术论坛(十) 2015中国·随县香菇节

会议时间:2015年12月11日至13日(11日报到)

会议地点:神农国际大酒店(湖北省随州市随县县城新区沿河大道,随县新政府旁)

会议日程
Meeting schedule

 

2015中国(湖北•随县)香菇节会议日程

第一部分:会议报到、布展、招商推介会(12月11日)
时  间 地  点 内   容 主 持 人
09:00-18:00 神农国际大酒店主楼一楼大厅 会议报到、布展 会议组委会
18:00-19:30 神农国际大酒店神农园一楼锦绣厅 欢迎晚宴 会议组委会
20:00-22:00 神农国际大酒店主楼二楼宏图厅 湖北省食用菌协会理事会 王卓仁
20:00-22:00 神农国际大酒店主楼三楼多功能厅 随县招商推介会暨香菇产业新产品新技术发布会 会议组委会
第二部分:开幕式、CCTV节目录播、观展、企业参观(12月12日)
08:30-10:00 酒店室外广场 开幕式暨CCTV《乡村大世界》现场录播、文艺汇演 会议组委会
10:00-10:30 酒店室外广场 观展
10:30-12:00 湖北炎帝农业科技股份有限公司、湖北裕国菇业股份有限公司 参观香菇工厂化生产企业、香菇出口加工企业
12:00-13:30 一楼西餐厅 午餐与休息
第三部分:中国香菇产业发展高峰论坛(12月12日)
时 间 地 点 内 容 报 告 人 主 持 人
14:00-14:40 主楼三楼多功能厅 食用菌产业国际化的路径与前景 中国工程院 李玉 院士 罗信昌 
张寿橙
14:40-15:20 畅想香菇产业的多样化 华中农业大学 边银丙 教授
15:20-16:00 中国香菇栽培的技术革新和趋势 上海市农业科学院 谭琦 研究员
16:00-16:10 茶歇 会议组委会
第四部分:中国香菇产业组织模式及政策支持研讨会(12月12日)
16:10-16:40 主楼三楼多功能厅 台湾香菇业发展现状及趋势 台湾菇类发展协会 王国宾 常务监事 会议组委会
16:40-17:10 随州花菇生产模式及产业组织方式 随州市食用菌协会 刘毓 副主席
17:10-17:40 圆桌论坛
庆元县香菇产业扶持政策剖析 庆元县食用菌管理局
西峡香菇加工出口引导政策 待定
古田食用菌经济发展经验介绍 古田县食用菌产业管理局
随县香菇加工及出口的内在驱动力 随县经济和信息化局
平泉县夏栽香菇组织模式及政府管理经验分享 平泉县食用菌产业服务局
西乡县食用菌产业管理和扶持经验 西乡县农业局
香菇交易市场建设管理及出口策略 深圳市食用菌协会
17:40-18:00 自由提问
18:00-19:30 主楼一楼西餐厅 自助晚餐 会议组委会
第五部分:中国香菇工厂化技术研讨会(12月12日)
20:00-21:00 主楼三楼多功能厅 香菇工厂化设施设备研发现状及发展趋势 连云港国鑫食用菌成套设备有限公司 徐寿海 董事长 会议组委会
21:00-21:30 我国香菇主栽品种特性及其区域适应性 华中农业大学菌种实验中心 王卓仁 主任
21:30-22:00 香菇工厂化探索与实践 湖北炎帝农业科技股份有限公司 谭照生 总裁
第六部分:基地参观(12月13日)
时  间 地  点 内  容 主 持 人
08:30-11:30 随县三里岗镇 参观“中国香菇之乡”三里岗镇香菇栽培基地 会议组委会
12:00-13:30 主楼一楼西餐厅 自助午餐
第七部分:2015第五届易菇网联谊会(12月13日)
12:00-14:00 神农园二楼荣华厅 2015第五届易菇网联谊会(凭邀请函参加) 边银丙
午餐后会议结束
2015中国·随县香菇节同期活动
时  间 内  容 负责单位
11月1日-12月12日 随县“香菇大王”、“香菇产业突出贡献奖”、“香菇产业终生成就奖”评选颁授 随县县委农办
12月12日 CCTV《乡村大世界》现场录播、文艺汇演活动 随县文体局
12月11日-12月13日 随县建县六周年光辉历程成就展 随县县委宣传部
12月11日-12月13日 随县香菇美食文化节 随县文体局
经信局
  会议安排以实际现场为准

会议门票
Meeting ticket

大会注册费包括:会议资料费、会期餐费、参观考察费以及组委会安排的有关活动等费用。2015年11月20日前(包含20日)注册交费600元/人,11月20日后及现场注册交费880元/人。

往期回顾
Passed events

中国菌物学会产业专题技术论坛(十) 2015中国·随县香菇节现场图片

12月12日上午,由中国菌物学会、中国食用菌协会、易菇网主办,中国菌物学会菌物产业分会、湖北省食用菌协会、中共随县县委、随县人民政府共同承办的2015中国·随县香菇节在湖北随县神龙大酒店盛大开幕。

中国菌物学会产业专题技术论坛(十) 2015中国·随县香菇节现场图片

国家食用菌产业技术体系的专家学者、湖北省、随州市相关部门的领导,来自韩国青阳郡和浙江庆元、甘肃成县、山西临县、辽宁大连、河南泌阳、正阳等地组团代表,以及福建古田、河南西峡、河北平泉、陕西汉中等全国共计23个省、市香菇主产地的600多名代表参加了开幕式。开幕式由中共随县县委书记陈德贵主持。

中国菌物学会产业专题技术论坛(十) 2015中国·随县香菇节现场图片

开幕式上,中国菌物学会副理事长文华安在致辞中讲到:在中国众多具有全球贸易记录的农产品中,香菇是唯一可以左右或主宰全球市场的品牌。并且,在未来相当长一段时间内,中国作为世界第一香菇生产大国的地位不会被撼动。将香菇作为我国的“国菇”的呼声在业内此起彼伏,也可侧面反映香菇在我国及世界食用菌产业里的重要地位。

中国菌物学会产业专题技术论坛(十) 2015中国·随县香菇节现场图片

随着市场规模的扩大,香菇的生产技术也得到快速发展。当前,已经有不少企业实现香菇规模化、工厂化栽培。但冷静、客观地分析产业实际情况,会发现仍然存在许多不足之处制约着产业发展。在工厂化发展过程中,缺乏成熟完整的生产装备和工艺支撑,工厂化生产管理技术人才短缺,成本居高不下;在市场贸易中,缺乏“品牌”优势,尽管行业内不乏“随州香菇”、“庆元香菇”、“西峡香菇”、“平泉香菇”等具有原产地优势的公共品牌,在业内负有盛名,但在市场销售却不是以品牌取胜,更缺乏大众的消费认知。

中国菌物学会产业专题技术论坛(十) 2015中国·随县香菇节现场图片

30多年来,随县香菇实现了从椴木小规模栽培到袋料规模化、工厂化生产,从提篮叫卖到“买全国卖世界”的国际化跨越,香菇产业支撑了随县发展,富裕了广大菇农,为我国食用菌产业发展起到积极示范作用。中国菌物学会高度重视香菇的学术交流和产业发展,也非常关注随州乃至湖北省的食用菌产业。随县香菇节的举办,必将掀起随县香菇产业发展更大的浪潮。

中国菌物学会产业专题技术论坛(十) 2015中国·随县香菇节现场图片

12月12日上午,由中国菌物学会、中国食用菌协会、易菇网主办,中国菌物学会菌物产业分会、湖北省食用菌协会、中共随县县委、随县人民政府共同承办的2015中国·随县香菇节在湖北随县神龙大酒店盛大开幕。

中国菌物学会产业专题技术论坛(十) 2015中国·随县香菇节现场图片

国家食用菌产业技术体系的专家学者、湖北省、随州市相关部门的领导,来自韩国青阳郡和浙江庆元、甘肃成县、山西临县、辽宁大连、河南泌阳、正阳等地组团代表,以及福建古田、河南西峡、河北平泉、陕西汉中等全国共计23个省、市香菇主产地的600多名代表参加了开幕式。开幕式由中共随县县委书记陈德贵主持。


标签: 食品 餐饮 香菇

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