为了继续提高整个冷链行业的管理水平和服务质量，根据《商务部关于促进仓储业转型升级的指导意见》(商流通发【2012】435号)中关于“开展仓储从业人员的资质培训与认证工作，逐步实行持证上岗制度。”的要求，中国仓储协会决定在2015年6月26日、27日、28日在上海中国仓储协会冷链物流培训基地举办第五届全国仓储经理(冷链方向)培训班，并邀请行业内资深学者、专家前来授课。

【培训对象】
1、全国各地大中型冷链仓储（物流）企业的经营管理骨干人员；
2、缺乏系统、完整、规范的冷链物流专业知识和冷库建设、管理、运行与维护等技能的相关从业人员。

【培训目标】
▶传播和分享国内外冷链发展现状及未来前景的新理念、新技术；
▶系统获得冷库管理专业化流程和标准化运作,掌握仓储管理和实践操作的工具和方法；
▶系统提升仓储经理（冷链方向）的理论水平和实际运作管理能力； 
▶参加培训班的学员，满足认证条件且经过考核成绩合格者由中国仓储协会颁发 “全国仓储经理（冷链方向）资质证书”，并进入中国仓储协会人才库，向业界推荐；

【认证条件】
▶具有仓储（物流）专业大学以上学历，从事相关工作2年以上；
▶非仓储（物流）专业大学以上学历，从事相关工作3年以上，且经过培训；
▶从事仓储运作组织管理工作5年以上的在岗人员，不论学历，且经过培训；
▶已经取得国际或国内物流师、采购师等职业资质证书者。

培训方式：理论与实践同步讲解，交流、讨论、答疑与实例考察相结合的方式。

培训课程设置

主题一：国内外冷链发展现状及未来前景  
国内外冷链发展的现状和运作模式分析、从传统存储型向现代物流配送型转变、分析冷链物流的机遇与挑战、未来中国冷链行业的发展趋势。
主题二：国内外冷链物流发展历程及低温作业规范  
国外冷链发展的历程、我国冷链发展的历程、解读国家冷链物流低温作业规范的标准、中国仓储协会仓储（冷链方向）金牌企业资质评审的标准和程序。
主题三：冷库制冷系统及安全运行    
制冷循环的组成与制冷剂概述、现代冷库概述、冷库的隔热与防潮、冷库制冷系统的设计、装配式冷库、气调冷库、冷库的管理、冷库的防火与安全。
主题四：食品冷冻冷藏工艺   
主要讲述食品的低温保藏、食品的冻结工艺、食品的冻藏工艺等内容。
主题五：冷库管理专业化流程和标准化运作    
冷藏库实务运作管理、冷藏库管理，入库、在库、出库及分解管理，冷藏库温度控制管理，冷藏库安全运行的要素，人员配置。
主题六：冷库内部的设施设备管理 +课程考试
冷库设施设备安全操作法则、事故处理、安全管理：“6S”。

学费：3500元/人。（学费含报名、教材、学习用具、用餐等费用，不含认证费）；
考试认证费用：450元/人（参加认证的学员另付）。
住宿由主办方协助统一安排，费用自理。