学做川菜:教外国朋友学做川菜的家庭式烹饪小厨房

时    间:  常年
地      址:  成都
活动标签:  美食, 室内, DIY, 烹饪
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近两年来台湾、香港等地都很流行“Cooking Class烹饪课",成都呢?也是一样,乐厨为广大美食爱好者提供了家庭式的烹饪小厨房,你可以来这里学到自己喜欢的甜点、糕点、日本料理、法餐、川菜等,来自不同国家的美食。

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近期乐厨开设了一堂教外国朋友学做川菜的课堂,喜欢川菜的朋友们赶快报名了。

乐厨的真名叫陈嘉彤,香港人,她的经历也颇为传奇,在上海的广告行业做过多年,2008年结婚后,随老公来到成都。双子座的陈嘉彤兴趣多,喜爱新鲜事物,时间充裕时就爱学做菜。在香港与成都两线之间来回时,陈嘉彤就在香港学习,经验丰富后,偶尔客串大厨,做给朋友们吃,受到了不少好评,最后决定在成都给自己找点有趣的事做。

“以前飞上海、飞泰国,都只有shopping,现在不一样了,总想把吃过的东西学会,回来教给大家。”陈嘉彤没有选择开店,而是从私人小课堂开始,自己教,每次课的学生控制在4-6名之间,她觉得在一个较为私密的小空间里做美食,更加放松。到如今,小课堂已开学半年,新学生、老学生不断,陈嘉彤也乐在其中,在成都认识了更多的朋友,普通话也进步不少。

除了做蛋糕,陈嘉彤也会邀请一些不同国家的朋友来教大家做菜,“不一定是大厨,但一定是他们最正宗的家乡菜,我想大家都能在这儿互相分享心中最喜欢的味道。”

温馨提示:课程需预约