薛毅先生,，1961 年 1 月出生，研究生学历，高级工程师。1982 年 7 月至 2000 年 12 月在郑州轻工业学院食品工程系任食品专业教师，期间曾任食品教研室主任和食品工程系副主任等职。2001 年 1 月至 2008 年 5 月任中国食品发酵工业研究院食品事业部新技术产品研发中心主任。2008 年 5 月到中国食品添加剂和配料协会工作，2009 年 3 月至今担任中国食品添加剂和配料协会副理事长兼秘书长。2012 年 4 月至今担任千禾味业食品股份有限公司独立董事。
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