基本信息                                                                                               

展会名称：ENERGYBOWL 健康轻食创新大会（简称：EBC轻食大会）

展会时间：2026年4月17—18日

展会地点：杭州国际博览中心

Slogan：共创轻生态

主办方：未来产业轻食研究院

 展会优势                                                                                 

EBC轻食大会定位为“健康轻食产业生态平台”，面向健康食品品牌、供应链与原料企业、渠道买家、餐饮/烘焙/饼店、聚焦专展会名称：ENERGYBOWL 健康轻食创新大会（简称：EBC轻食大会）

• 为什么是现在（why now？）

政策与消费双驱动：健康消费与体重管理趋势推动时长向“营养化、功能化、成分科学”升级。

B端采购逻辑变化：从“低价走量”转向“成分科学+功能价值+长期复购”。

内容即货架：小红书/短视频/社群种草加速新品传播，品牌需要更高效的“曝光—转化”链路。

• 在EBC能获得什么？

看懂趋势与爆品逻辑：低GI、抗炎抗衰、运动营养、全家营养等主题深度论坛。

验证产品与配方：面向“配料表敏感”的专业人群与核心C端用户，获得更真实的反馈与复购线索。

做成生意：BOSS直采、Matchmaking、闭门晚宴等高密度链接场景，促成确定性合作。

 同期活动抢鲜看                                                                        

围绕抗炎/抗衰、餐饮/烘焙、运动营养、健康食材等核心议题，汇聚50+一线产品经理、营养学家与消费洞察专家，输出可落地的方法与案例。

• 6场主题论坛

开幕式——大咖集结，发布年度轻食趋势与权威数据，打造行业风向标

餐饮论坛——拆解轻餐/咖啡/烘焙风味创新与连锁门店增长模型

营养论坛——聚焦营养师IP打造、国内外最新营养理论等内容与产品机会

零售论坛——解析KA商超/便利店健康货架规划与轻食选品策略

健康食品原材料论坛——链接优质原料供应链与餐饮渠道，共创食材销售合作模式

运动营养论坛——聚焦运动补给与场景创新，链接运动人群、教练及渠道买家，助力生意转化

营销论坛——拆解新品上市全链路，从种草到转化提升品牌销售

• 2场精准对接

BOSS直采·品牌渠道对接会：撮合优质品牌与KA买家，聚焦现场成交

轻食品鉴会：联合研发专属菜品，限邀50位连锁大咖闭门品鉴

• 1场闭门晚宴暨颁奖盛典

闭门晚宴暨颁奖盛典：聚拢全域资源，揭晓全球轻食创新奖

 TA们都来过EBC                                                                        

元气森林、暴肌独角兽、朝日唯品、认养1头牛、王老吉、你好椰、禾然有机、福财记、植有乐、康师傅、祥宇、探索植味、别样泡泡、野人日记、嗨！小瓶咖啡、神探伍伍、可口好粮、郑缘堂、幸福老家、氧芙森林、膳食春、美翔、牧海食品、斛妈妈、味之母、托马斯大蓝莓、青小棵、七约米酒、衡美健康、味好蔬、法国多斐

 展览范围                                                                                  

2026创新展览聚焦六大板块，通过“原料X产品X包装”的全链路展示，提供从研发到渠道落地的解决方案。

轻食主食：减糖/慢碳主食、有机谷物、全麦/燕麦/荞麦/杂粮、魔芋、山药等

轻卡饮品：0糖0脂0卡饮品、无糖茶饮、黑咖啡、低糖果汁/果蔬汁、低脂乳清制品、植物基饮品、奶昔、果醋等

代餐/零食：高蛋白即食肉类、碱水面包、低脂全麦吐司、无糖巧克力、有机零食/坚果、蛋白棒、低脂糕点等

轻滋补：食药同源原材料、燕窝、益生菌，以及巴西莓/羽衣甘蓝/奇亚籽/薏米/陈皮/山药/红枣/人参等

轻食餐饮/烘焙：低脂肉/鱼/虾、橄榄油/亚麻籽油、有机蔬菜、低卡烘焙与调味/烘焙原料等

产业链服务：包装、培训、OEM工厂、私域运营、小红书运营、品牌营销等

• 特色专区

有机专区：面向更高支付意愿与更强信任诉求的人群

健康食品原材料专区：原料端创新与配方解决方案集中呈现

 媒体矩阵                                                                                       

千万级媒体曝光：参与即可获得品牌被看见、被观众、被记住的传播机会。

轻食online全矩阵内容入口：380+原创内容、100+趋势爆文、30+专业媒体转载。

大会媒体报告/趋势合集/品牌专访：展后持续曝光，形成长尾内容资产。

央级媒体与省市行业媒体现场报道：捕捉新闻热点。

社媒内容共创：现场种草活动引爆品牌精准曝光（#EBC轻食大会 话题曝光近30w）。

即将更新，敬请期待！