会议介绍
活动时间 | 演讲主题 | 嘉宾 |
| 08:00-09:00 | 现场签到 | |
| 09:00-09:05 | 主持人开场 | |
| 09:05-09:25 | 2018年餐饮行业发展十大趋势 | 姜俊贤 中国烹饪协会 会长 |
| 09:25-09:45 | 主办方致辞 | 王彬 亿欧 联合创始人兼执行总裁 |
| 09:45-10:05 | 解码新零售，星巴克在中国 | 王静瑛 星巴克 中国首席执行官 |
| 10:05-10:25 | 加码无人店，重新定义“面”市场 | 罗智先 统一集团 董事长 |
| 10:25-10:45 | 餐饮零售化成为新趋势，传统餐饮如何做到更快更强？ | 林杏绮 广州酒家 董事长 |
| 10:45-11:05 | 年入百亿，海底捞餐饮帝国如何练成？ | 张勇 海底捞 董事长 |
| 11:05-11:25 | 外卖+新零售，餐饮业下一轮消费升级 | 贾国龙 西贝莜面村 董事长 |
| 11:25-12:00 | 餐饮新时代，赋能新餐饮 | |
| 14:00-14:20 | 差异化定位背后，呷哺呷哺如何用大数据洞悉消费者？ | 贺光启 呷哺呷哺 董事长 |
| 14:20-14:40 | 如何用期货思维，把握餐饮未来？ | 刘京京 嘉和一品 董事长 |
| 14:40-15:00 | 跨界衍生新赛道，新零售带来新餐饮 | 侯毅 盒马 创始人/CEO |
| 15:00-15:20 | 产业链再升级，大数据赋能新餐饮 | 刘畅 新希望六和 董事长 |
| 15:20-15:40 | 餐饮信息化建设，新技术如何助力企业升级？ | 朱晓霞 众美联 董事长 |
| 15:40-16:00 | 数字化供应链市场，巨头纷纷入局，能否自上而下带动餐饮产业转型升级？ | |
| 16:00-16:25 | 2018年中国餐饮服务行业报告 | |
| 16:25-16:35 | 餐饮服务20强榜单 | |
| 16:35-17:00 | 智慧供应链，重构餐饮行业 |
大会介绍
INTRODUCTION
2018年对于餐饮行业来说，是重要发展变革的一年。今年，从总体收入上讲，中国很有可能将超越美国成为世界第一餐饮大国。
随着消费升级、信息化、大数据、人工智能等新科技新理念的发展，“跨界”和“智能”成为今年餐饮业的关键词。盒马生鲜、无人货架等超级物种频出，餐饮零售化、信息化趋势愈演愈烈。
政策利好、观念革新、模式创新蓬勃发展，催生了一大批行业先锋与产业创新领袖，他们正在革新餐饮产业链条上的各个环节，并以此推进餐饮产业转型升级。
4月18日，亿欧产业论坛将围绕餐饮行业的上下游企业与诸多行业领袖、从业人士和行业关注者一同探讨促进餐饮产业重构，消费升级。
活动时间
2018/04/18
09:00 - 17:00
（星期三）
活动地点
北京·富力万丽酒店
活动规模
500人规模
【会议嘉宾】
三大峰会全场通票VIP
￥1299
权益说明
“GIIS 2018中国餐饮服务及零售化领袖峰会+中国冷链物流领袖峰会+零售创新峰会“全场通票VIP
VIP票
￥699
权益说明
VIP专区席位+高端人脉群+嘉宾授权演讲资料
普通门票（不提供发票）
￥299
权益说明
入场券一张
早鸟票（不提供发票）
￥199
权益说明
入场券一张，限时限量