第十届中国休闲食品科技创新与产业发展大会已截止报名
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会议时间： 2023-05-22 09:00至 2023-05-24 18:00结束

会议地点：盐城盐城迎宾馆盐城市亭湖区天山路1号周边酒店预订

主办单位：中国食品科学技术学会

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会议介绍
会议内容主办方介绍

第十届中国休闲食品科技创新与产业发展大会宣传图

近年来，我国食品工业稳步发展，休闲食品作为食品工业中最为活跃的板块，顺应人民群众食物结构变化趋势，满足了新一代消费群体崛起需求，正逐渐向多元化、个性化、健康化和数字化方向快速发展。

为有效把握休闲食品行业新一轮发展机遇，助力行业走好高质量创新发展之路，提升科技创新与产业发展能力，中国食品科学技术学会定于2023年5月22-24日在江苏省盐城市，以“科技助力扬帆新蓝海”为主题，举办“第十届中国休闲食品科技创新与产业发展大会”。会议将邀请食品及相关领域院士等权威专家、休闲食品产业优秀企业代表同与会代表深度交流，分享发展经验，解决产业痛点，共促产业发展。

主办单位

中国食品科学技术学会

承办单位

中国食品科学技术学会休闲食品加工技术分会

江苏省响水县人民政府

江南大学

盐城工学院

会议时间：2023年5月22-24日

会议地点：江苏省盐城迎宾馆（江苏省盐城市亭湖区天山路1号）

中国食品科学技术学会

中国食品科学技术学会于1980年11月成立。1984年9月以有代表性的全国性学会名义参加国际食品科学技术联盟（IUFoST），成为正式成员，为中国食品科技界在国际食品科学技术联盟中的唯一代表。中国食品科学技术学会（Chinese Institute of Food Science and Technology）是中国食品科技工作者的学术性群众团体，是中国科学技术协会的组成部分。于2001年被国际食品科学技术联盟(IUFoST)认定为国际食品科学技术联盟中国总部。

会议日程（最终日程以会议现场为准）

会议内容

日期	内容
5月22日	会议报到、布展
5月23日	大会开幕式及主旨报告
5月24日上午	专题一：功能性食品配料在休闲食品中的应用专题二：绿色营养健康化休闲食品新动向专题三：休闲食品创新加工技术与智能装备专题四：休闲食品创新沙龙专题五：休闲食品青年论坛