【考察点介绍】

【01】

云南普洱茶集团有限公司+普洱茶园

云南全域普洱茶产业链整合运营商

云南省农业产业重点龙头企业——云南普洱茶（集团）有限公司坐落在清雍正七年官方建立的皇家贡茶厂的遗址上，是一家集茶叶种植、加工技术推广、茶文化传播及茶叶营销的综合型公司，拥有六大自营茶园基地，茶园面积27000多亩。年生产能力达7000多吨，单品品类达到200多款，既有深受消费者喜爱的“普秀”牌系列产品，也有被人民大会堂、钓鱼台国宾馆、国家民委等重要部门珍藏的特制金瓜贡茶。

授课导师：郑炳基

云南普洱茶（集团）有限公司 董事长

拟定授课主题：传统企业升级现代企业的四大改造

拟定授课大纲：

• “立体化经营”的基地改造

• 多单品品类的标准化改造

• 品牌转型的营销价值链改造

• 校企合作培养正规军的人才改造

   2004年，郑炳基斥资2千多万收购国营老茶厂，从高薪聘请技术精英，把普洱茶当成食品，加入卫生管理投入，到引进先进经验、理念，改造厂房、设备，提高茶农收入。带着潮汕人做企业的基因，郑炳基让频临“瘫痪”的老茶厂涣发新生，把普洱茶集团打造成市场份额达到十五分之一的行业十强企业之一。

【02】

云南普洱漫崖咖啡实业有限公司+宁洱漫崖咖啡场

   普洱漫崖咖啡实业有限公司，前身为成立于1998年的宁洱漫崖咖啡场。以咖啡种植、加工、手工、销售、进出口为一体的企业，咖啡基地位于普洱市宁洱县把边江畔，种植海拔700米至1300米，拥有可种植土地1万余亩，投产咖啡园地3000余亩，拥有四条咖啡鲜果加工流水线和完善的管理体系，以“公司+农户”模式生产运营，是规模最大、最规范的咖啡专业合作社、国家农业部认证的热作标准化生产示范园。

授课导师：杨琼 董事长

拟定授课主题：精益管理+农旅结合打造咖啡本土品牌

拟定授课大纲：

• 精管细种的集成示范基地建设

• “六有”主体创建精品咖啡庄园

• 发展现代农庄带领农户脱贫

• 以教学带推广的培训模式

杨琼董事长致力于开发健康自然的的咖啡产品，在保持浓厚香醇味道的同时最大限度的提高咖啡的品质和功效；组织专业人员开发研究咖啡生产废弃物无害化处理技术，品种提纯扶壮、栽培技术创新、组织模式创新、生态植保创新、循环生产创新，发展种植基地成为绿色高效标准化综合配套栽培技术集成示范，引领普洱小粒咖啡产业成为全国咖啡行业的“领头羊”。

【03】

云南普洱丹州制药股份有限公司+地道药草标准化种植基地

   丹州制药，是一家集科研、种植、生产、销售于一体的绿色环保中药企业，拥有“普洱牌”知名商标，现有6个剂型；14个国药准字品种（9个是国家基本药物目录品种）；2个妆字号品种和1个抗菌液（国家专利保护）品种。中药材年加工能力为900余吨，通过GMP认证；有两条中药材提取生产线、五条中药制剂生产线、一条化妆品生产线和一条抗菌液生产线，以及农旅结合的丹州医药养生庄园、丹州中医养生体验馆、丹州德一堂。

授课导师：向飞丹州 总经理

拟授课主题：优势资源与现代科技创新的有机结合

拟授课大纲：

• 制药产业的完整产业链打造和全国战略布局

• 地道药材的GMP标准化示范种植基地建设

• 产营销三位一体的药企质量诚信建设

• 新产品开发的数据支撑体系建设

   传统老企业，虽经历两次停产关门，却从未停止整合提升、创新发展的步伐。在董事长向飞丹州的带领下，一班人把全部家底都投进了企业，让丹州制药翻开了新的一页。立足西南边陲，在药企林立的中国做出大品牌、做强大产业。

【04】

云南绿润食用菌发展有限公司

   绿润食用菌发展有限公司是以食用菌高效栽培、采摘、加工、销售、技术培训、产业带动、休闲观光等为一体的省级龙头企业，坐落于拥有种植食用菌天然气候、土地优势的宁洱。2016年，绿润斥资三千多万新建占地400余亩的“绿润食用菌庄园”，年产菌棒可达300万包。公司一直以来延续“公司+合作社+老百姓”的模式积极帮助宁洱部分群众通过种植食用菌脱贫，实现企业与合作社及相关农户的深度融合。

拟授课主题：解码一体化赋能产业的经营哲学

拟授课大纲：

• 10年深耕食用菌一体化全产业链

• 产销娱一体化打造食用菌休闲庄园

• 利益链接模式布局菌菇基地

• 企业+贫困户深度融合助力脱贫

授课导师：程承武 总经理

程承武总经理不断完善食用菌基地的软硬件设施，致力于将绿润庄园建设成为集食用菌常规品种高效栽培、新品种、新技术展示及科普推广、技术培训、食用菌美食、休闲观光、采摘于一体的食用菌专业化、现代化、综合性示范园区。他不仅给当地老百姓提供就业机会，还给有志者传授菌类种植技术，在发挥经济效益同时兼顾社会效益，把赚钱机会送到贫苦户家门口。

【05】

云南富德核桃科技有限公司

富德核桃——宁洱林业产业省级龙头企业，是碧根果、长寿果、夏威夷果、薄壳核桃等产品专业生产加工的公司，是当地薄壳山核桃产业化发展道路上的代表。目前，富德核桃已在普洱市宁洱县推广种植53538.4亩薄壳山核桃，总共涉及到9个乡镇、72个村委会、662个村民小组，15156户种植户。近年来，富德核桃结合自身情况和优势条件，调动农户的积极性，在宁洱为薄壳山核桃产业化发展量身定制了 “农户+公司+村委（合作社）”的创新共赢“721合作模式”。

拟授课主题：单品类产业化发展的深度改造

拟授课大纲：

• 薄壳山核桃产业化模式范例

• 探究创新共赢的合作种植模式

• 产学研结合搭建核桃生态平台

• 特色产业带动农民增收变现

授课导师：叶钞 董事长

叶钞董事长认为，公司的发展离不开“政府搭台，企业唱戏，科研保障，群众受益”的十六字方针。同时叶钞重视科技对公司的支撑作用，引进人才、建立技术中心、专家工作站，促进公司以产学研结合的模式建立了3个出苗率20万以上的育苗基地并取得“普美”品牌的注册商标。

【06】

宁洱众鑫生物科技有限公司

宁洱众鑫生物科技有限公司前身为玉林林业开发有限公司的分公司，专门从事名贵中药材的研发和生产加工，拥有组培车间面积3600㎡，固定苗圃种植地380余亩，现代化苗木驯化大棚10余万平方米，每年可生产组培苗5000万株。通过标准化示范种植带动，逐步在普洱市推广珍贵中药材5万亩白及种植规模，完成优质白及规范化，规模化、集约化种植、加工、销售的产业链布局。公司培育的白及优良品种“普洱白及”已申请云南省园艺植物新品种注册登记。

拟授课主题：科学管理+尖端科研扩张产业链布局

拟授课大纲：

• 中药材产业链布局的核心关键

• 勘探中药材培育规模化方式

• 专业技术支持系统建设高效运转

• 产业链上下游合作成功经验

授课导师：张朝玉 总经理

在张朝玉的带领下，公司不断加大人力、物力、财力投入，进一步深化对白及种植技术研究和白及系列产品开发，将白及产业打造成普洱高原特色支柱产业和惠民富市产业，把宁洱打造成全国的白及之乡，为云南省打造中国生物医药产业高地作出积极的贡献。