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首页 > 商务会议 > 服务行业会议 > 2015中国（上海）食品产业发展论坛更新时间：2015-12-04 17:55:51

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2015中国（上海）食品产业发展论坛已截止报名
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会议时间： 2015-12-17 08:00至 2015-12-18 18:00结束

会议地点：上海上海虹桥宾馆长宁区延安西路2000号周边酒店预订

主办单位：上海市食品安全工作联合会上海市食品学会SSFS

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会议通知

为应对新常态下食品工业创新发展，上海市食品学会、上海市食品安全工作联合会联合相关单位于2015年12月17日-18日举办中国（上海）食品科技发展高层论坛。

本次活动将汇聚行业领袖精英，以全球化视野、全产业链理念、互联网思维推动食品产业科技创新，聚集行业发展热点话题，如食品营养健康、标准法规、消费者及产业界所面临的挑战，以及互联网信息化新兴技术-物联网、大数据等在食品行业发展中的应用。致力于打造食品业界经验交流与创新合作的高端平台，帮助与会者及时掌握当今食品科技领域的发展现状，携手食品产学研届同仁，实现食品产业全面升级转型。

会议名称：2015中国（上海）食品产业发展论坛
会议时间：2015年12月17-18日
会议地点：虹桥宾馆二楼延安西路2000号

会议主题内容
1、食品创新科技与营养健康
2、农产品流通安全与分析检测技术
3、高科技助力食品安全质量追溯体系建设
4、互联网+食品产业创新发展
5、新《食品安全法》实施及解读
6、食品产业规划发展与上海科创中心建设
7、自贸区与跨境电商食品安全保障

专题峰会

互联网+食品产业创新发展
·互联网思维在食品产业中的改革
·传统食品产业“互联网+”发展战略
·以消费者需求为市场的传统食品转型
·食品工业4.0——数字化智能工厂建设

营养与功能食品创新
·食品创新技术的发展
·食品的营养与健康
·食品分析检测新技术
·新产品研发及功能性食品配料

农产品流通安全与分析检测
·质量安全控制体系
·生鲜物流安全
·农残、兽药及微生物等污染检测
·快速检测技术

食品质量追溯体系建设
·现在食品追溯体系的建设
·大数据的信息化追溯体系
·信息化的电子监管平台建设

主办方：上海市食品安全工作联合会主办方：上海市食品学会SSFS

介绍：上海市食品学会(Shanghai Society of Food Science)成立于1979年7月，是上海市食品科技工作者的学术性社团，为上海市科学技术协会的组成部分，并依法取得社会团体的法人地位。该会是中国食品科技学会的团体会员，业务上接受中国食品科技学会的指导以经济建没为中心，坚持改革开放，组织和团结广大食品科技工作者，认真贯彻“双百”方针开展学术交流活动，促进食品工业的科技进步和健康、快速发展。

会议日程（最终日程以会议现场为准）

会议议程

上午

（9:00～12:00）

下午

（13:00～17:00）

17日

开幕式/主题报告

· 孙宝国科技创新保障食品安全

· 孟素荷中国传统食品工业发展趋势

· 潘迎捷食品工业发展中存在的问题

· 顾振华新<食品安全法>解读

· 食品安全法制建设

· 互联网+影响下的食品产业转型

3. 互联网思维下的食品产业与智能工厂

· 互联网思维在食品产业中的改革

· 传统食品产业“互联网+”发展战略

· 以消费者需求为市场的传统食品转型

· 食品工业4.0——数字化智能工厂建设

4. 食品新产品研发与创新技术开发

· 食品创新技术的发展

· 食品的营养与健康

· 新产品研发及功能性食品配料

18日

1. 农产品质量安全与检测技术

· 质量安全控制体系

· 生鲜物流安全

· 农残、兽药及微生物等污染检测

· 快速检测技术

2. 高科技助力食品追溯体系信息化

· 现在食品追溯体系的建设

· 大数据的信息化追溯体系

· 信息化的电子监管平台建设

企业参观交流：

l 光明乳业有限公司

l 康师傅方便面投资（中国）有限公司

l 中国旺旺控股有限公司

会议嘉宾（最终出席嘉宾以会议现场为准）

顾振华

上海市食品药品监督管理局

副局长

孙宝国

北京工商大学

教授

吴永宁

中国疾病预防控制中心

研究员、博士生导师

潘迎捷

上海建桥学院

院长

会议门票

参会费用1500元/人（注册费含会议资料、茶歇、会议期间用餐）

会议场地：上海虹桥宾馆

介绍：宾馆交通便利，坐落于虹桥经济开发区，开发区内集中了外贸主管机关、大型展馆及上海最高档的商务办公区，同时汇集了众多国家的驻沪总领事馆，是您商务旅行的上佳选择。 650间/套全新设计、装修的标准房、高级房、豪华房、套房和虹桥套房。提供票务和24小时客房全方位服务。每间客房设有国际互联网服务,保障资讯畅通，使您在第一时间掌握最新信息。多功能宴会厅，配备有六种语言的同声翻译系统、升降舞台和高品质的音响设备，能容纳600人，适宜举办各类大型宴会、酒会、表演和国际会议，此外尚有多个大小不等的会议厅多功能厅供中小型会议、讲座、会见私人聚餐等使用。宾馆设有多个中外餐厅，满足您不同口味的需求。拥有传统园林窗景的花园酒廊，更是您休闲小憩，商务会晤的上佳选择。宾馆设有KTV包厢、酒吧以及健康中心，提供新款健身器械、游泳、Spa和桑拿服务，使您在忙碌、劳累之余得到彻底的放松。

温馨提示
酒店与住宿: 为防止极端情况下活动延期或取消，建议“异地客户”与活动家客服确认参会信息后，再安排出行与住宿。
退款规则: 活动各项资源需提前采购，购票后不支持退款，可以换人参加。