会议介绍
- 赖昱权 Yu-Chuan Lai 2014 World Coffee Roasting Champion
WCE 世界烘豆大赛冠军 Picture - 刘邦禹 Pang-Yu Liu 2014 World Cup Taster Champion
WCE 世界杯测大赛冠军 Picture - 许宝霖 Pao-Lin Hsu WCE/CoE Certificated Judge
WCE/CoE 认证国际评审 Picture - 魏汝瑛 Ju-Ying Wei 2014 World Cup Brewers
5th Place
WCE 世界手冲大赛第5名 Picture - 陈嘉峻 Chia-Chung Chen WCRC Competition Manager
Q-Grader Instructor
SCAA 受证讲师/Q-Grader 授证讲师 Picture - 胡元正 Yuan-Cheng Hu WBC Certified Judge
SCAA Certificated Instructor
WCE 世界拉花大赛认证国际评审
SCAA 认证讲师 Picture - 王诗如 Shin-Ju Wang 2011 SCAA Roasters Choice 2nd Place
SCAA 烘豆大赛第2名 Picture - 林东源 Tung-Yuan Lin 2004 Taiwan Barista Champion
Taiwan Gabee Founder
台湾咖啡大师赛冠军 Picture - 林哲豪 Che-Hao Lin Taiwan Coffee Laboratory Principal Investigator
台湾咖啡研究室 计画主持人
CoE 国际评审、Q-Grader 授证培训讲师 Picture - 吴则霖 Tse-Lin Wu 2014/2015 Taiwan Barista Champion
2014/2015 台湾咖啡大师赛冠军 Picture - 陈俞嘉 Yu-Chia Chen SCAA Certificated Judge
Q-Grader
美国精品咖啡协会(SCAA)认证评审
Q Grader咖啡品质鉴定师 Picture - 廖纮升 Hung-Sheng Liao 2015 World Latte Art
6th Place
WCE世界拉花大赛第6名 Picture - 黄崇适 Chung-Shih Huang LINKING COFFEE CO., LTD.
General Manager
联杰咖啡事业股份有限公司总经理 Picture - Picture
- Picture
- Evert Raymakers UTZ Business Development Manager
UTZ 通路发展经理 Picture - Hugo Hernández Consejo Salvadoreño del Café CEO
萨尔瓦多咖啡委员会执行长 Picture
单选：
1. 2015国际咖啡峰会600 RMB
2. 其他课程 450 RMB/每堂
【会议通知】
咖啡日渐走入大众生活，形成一种时尚的咖啡文化。无论是紧张工作之余，还是社交场合的一杯咖啡，都已经成为了一种生活习惯。当前中国市场的咖啡消费年增长率达到30%以上，在我们的云南、海南、广西等都有了相当面积的咖啡种植，更多的年轻人投身咖啡行业，从咖啡豆挑选、烘焙、研磨，到一杯香浓咖啡的呈现，学习烘焙咖啡，学会品味多彩人生。
作为咖啡界的盛事，咖啡行业、咖啡师、咖啡爱好者关注的大事件，2015上海国际咖啡展览会暨研讨会将广邀2014WCE烘豆冠军赖昱权、2014WCE杯测冠军刘邦禹、两度荣获台湾咖啡大师比赛冠军的林东源、曾多次担任各国咖啡大师竞赛主审的胡元正、卓越杯咖啡大赛第一位华人国际评审的许宝霖、吴则霖、林哲豪、陳嘉峻、Evert Raymakers (UTZ)、Coffee t&i Sam等世界级竞赛冠军（注：WCE，全称Word Coffee Events，国际专业咖啡组织，全球最顶尖的咖啡竞技大赛，下设杯测、焙豆、拉花等7项竞赛，吸引了无数咖啡爱好者）。
2015上海国际咖啡展览会暨研讨会媒合中、港、台以及其它亚洲地区咖啡产业中的最领先实力，同时由深具举办展览经验的展昭国际企业股份有限公司与在亚洲咖啡界具指标性地位的台湾咖啡协会与国际咖啡界专业杂志《Coffee t&i》筹办，现场规划亚洲咖啡趋势高峰会、各項咖啡研討會/專業課程、LIVE尝鲜吧等多元活动结合本次专业展览，精准深耕亚洲咖啡产业，共同打造亚洲咖啡新未来！
主办单位：
台湾咖啡协会
展昭国际企业股份有限公司
上海玖璞文化传播有限公司
会议时间：2015年8月31日 09:00--12:30
会议地点：上海跨国采购会展中心 (上海市光复西路2739号3楼) 会议厅