周光宏 博士，南京农业大学教授，博士生导师，校长，中国畜产品加工研究会第四届、第五届会长，现任名誉会长。周光宏教授主要从事肉品质量安全控制方面的研究。近年来，先后主持承担国家自然基金、“九五”攻关项目、948项目、863项目、973计划、“十五”重大专项、“十一五”“十二五”国家科技支撑计划、国际科技合作项目、公益行业（农业）科研专项、国家外专局111引智项目等20余项，在肉品成熟、风味和凝胶等品质形成机理，肉品标准和评定分级技术，冷却肉、传统肉制品和低温肉制品加工与全程质量安全控制方面取显著成绩。作为第一完成人获得了国家科技进步二等奖 1 项，教育部科技进步一等奖 1 项、商业联合会特等奖 2 项等各类奖励 9 项，鉴定成果 14 项，授权专利 27 项；联合发表论文 400余 篇（SCI收录 140 篇）；牵头或参与制定了国际标准共 15 项；参与工程院重大战略研究课题“养殖产品及食品加工业可持续发展战略研究”；主编出版了《畜产品加工学》、《肉品学》、《肉品加工学》等专著和教材7部，曾作为大会主席承办第53届国际肉类科技大会，并应邀在2010年和2012年的国际肉类科技大会上做专题报告，在国际上享有一定的学术声誉。
换一批周光宏出席会议日程
由上海商图信息咨询有限公司主办的Foodtech 2020 第三届食品饮料产品技术论坛于2020-08-20在举办。
由中国畜产品加工研究会主办的第十三届中国蛋品科技大会暨第三届蛋品科技国际研讨会于2016-10-21在江西省委滨江宾馆举办。
由中国畜牧兽医学会主办的2015中国猪业科技大会暨中国畜牧兽医学会2015年学术年会于2015-09-17在厦门市国际会展中心举办。
活动家小程序
微信扫一扫，使用小程序
活动家APP
活动家app
随时随地方便报名参会
活动家介绍：
找会议，上活动家！活动家是亚洲的会议活动、培训认证、商务游学考察，查询、报名、票务营销平台，致力于为用户提供有价值、有意义的商务会议活动，以及为主办方提供会议免费发布、活动推广营销，视频直播，在线选座等服务，是你参会、办会的好助手。
热门关键词：
运维 区块链 移动互联网 云计算 人工智能 消费金融
投融资 FinTech 医药 网络安全 大数据 游戏 创业创新 架构 跨境电商
技术培训 物联网 智慧医疗 环保 生物技术
智能制造 零售业 新能源汽车
CopyRight
活动家 huodongjia.com ,
蜀ICP备17005018号-4
增值电信业务经营许可证编号川B2-20130143
CDN由
赞助
.jpg)
2020-08-20
