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由国家食品行业生产力促进中心主办的特医食品、保健食品配方研发及生产工艺质量标准实操技术与国内外典型案例分析高级研讨班于2016-05-20在会议指定场馆举办。
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由国家食品行业生产力促进中心主办的第二届“特殊医学用途配方食品科技创新论坛”暨新产品研发与申报指导服务平台成立大会于2016-04-16在会议指定场馆举办。
博士、教授、博士生导师。1978年毕业于南京医科大学预防医学专业，在江苏省卫生防疫站主要从事营养与食品卫生监督管理工作，参加国家食品卫生标准的制定、食品污染和食物中毒等调查研究工作。1992年由卫生部选派到菲律宾大学留学，获营养学硕士。1995年为日本国立富山医科药科大学公共卫生客座研究员，1996年考入博士课程，2000年获医学博士学。回国后作为人才引进到南京医科大学工作，先后承担部省级和厅局级纵向科研项目五项，横向科研项目二项；国际合作科研项目二项。发表论文22篇，其中英文8篇，SCI论文4篇，申请专利2项。参编全国高等院校预防医学规划教材《营养与食品卫生学》（第五、六版）和高等教育“十五”国家级规划教材《营养医学与食品卫生》、全国高等院校自学考试教材《营养学》、中国营养学会《中国营养科学全书》、国家劳动部《中国公共营养师职业资格培训教程》、中国营养学会《中国营养师培训教材》和《预防医学综合实验学》。先后获“南京市科技进步奖”三等奖、“南京医科大学奖教金一等奖”、“南京医科大学教学成果二等奖”、“三育人先进个人”。现任营养与食品卫生学系主任，营养与食品科学技术研究所所长。兼任江苏省营养学会理事长、中国营养学会理事、江苏省科学技术协会委员、国家食品药品监督管理局保健食品评审专家。
换一批蔡云清出席会议日程
由国家食品行业生产力促进中心主办的特医食品、保健食品配方研发及生产工艺质量标准实操技术与国内外典型案例分析高级研讨班于2016-05-20在会议指定场馆举办。
由国家食品行业生产力促进中心主办的第二届“特殊医学用途配方食品科技创新论坛”暨新产品研发与申报指导服务平台成立大会于2016-04-16在会议指定场馆举办。
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2016-05-20
