季顺英
季顺英,我国第一代巧克力工艺大师、中国食品工业协会糖果专业委员会顾问。她研究了50多年的巧克力工艺,如今,年近八旬依然在日日奔波,全心全意投入巧克力试验。在中国巧克力(苏州)研发中心,她还在研制中国乃至国际最纯正独特的巧克力配方。
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