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中国烹饪协会

中国烹饪协会

中国烹饪协会

中国烹饪协会(英文名称China Cuisine Association,缩写CCA,简称中国烹协),是经国家有关部门批准成立,并在民政部登记的全国餐饮业行业协会,成立于1987年4月。由从事餐饮业经营、管理与烹饪技艺、餐厅服务、饮食文化、餐饮教育、烹饪理论、食品营养研究的企事业单位、各级行业组织、社会团体和餐饮经营管理者、专家、学者、厨师、服务人员等自愿组成的餐饮业全国性的跨部门、跨所有制的行业组织。

主办会议共13场

会议时间:

2017-04-24

会议地点:

上海

会议简介:

各会员单位,餐饮企业家及相关企业: 2017年我们迎来一个加速变革的时代,新客群引发餐饮品类叠变,新技术带来餐饮玩法迭代。这是一个“大数据”的时代,大数据应用显现出巨大的经济价值。 ...

会议时间:

2017-04-16

会议地点:

北京

会议简介:

中国团餐产业大会由中国烹饪协会创办以来已连续举办十一届,成为全国团餐业最具影响力的重要品牌活动,锻造成业内颇具权威性的智库型交流平台,其见证了中国团餐从幕后走向台前的华丽转身,亦见证了中国团餐...

会议时间:

2016-10-19

会议地点:

南京

会议简介:

为弘扬中华饮食文化,推进“一带一路”国家战略,落实国侨办海外中餐繁荣计划,进一步整合各国中餐业资源,凝聚全球中餐业行业组织和品牌餐饮企业力量,打造全球中餐业合作新平台,构筑产业发展新高地,实施中餐推广...

会议时间:

2016-09-08

会议地点:

北京

会议简介:

此次大会,将延续20届以来中国快餐发展之路,以国际化视角,开启中国快餐创新发展新航程。...

会议时间:

2016-03-28

会议地点:

武汉

会议简介:

中国烹饪协会定于2016年3月下旬在武汉市召开以“无数据、难管理——灵动运营,数引未来”为主题的“首届中国餐饮数据运营论坛”。旨在促进餐饮企业与优质服务商企业的资源整合和交流合作,相互促进、优势互补、...

会议时间:

2015-12-25

会议地点:

白山

会议简介:

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